Яичный порошок
У нас Вы сможете заказать Яичный порошок от 2 кг. или от мешка 20 кг.
При заказе от 2-х кг цена -280 грн/кг.
При заказе от мешка 20 кг цена — 270 грн/кг.
Яичный порошок – сухой концентрированный меланж из куриных яиц.
Продукт обладает насыщенным яичным ароматом.
Яичный порошок сохраняет все полезные свойства сырых яиц, но при этом полностью исключается риск содержания сальмонеллы!!
Продукт имеет в составе витамины группы В, А, D, а также минеральные вещества: калий, цинк, медь и марганец, железо, фосфор (calorizator).
Яичный порошок содержит легкоусвояемый белок высокого качества, необходимый для строительства клеток организма.
1 кг яичного порошка эквивалентно 80-ми крупным яйцам!!!
Основными аргументами при использовании сухих яичных продуктов является:
- облегчение и ускорение технологического процесса;
- повышение санитарного уровня собственного производства, снижение энергозатрат;
- уменьшение необходимой производственной площади, стабильность качества готовых кондитерских изделий;
- не требует особых условий хранения;
- вкусовые качества не уступают свежим яйцам.
Яичный порошок отличается от яиц тем, что:
- не содержит сальмонеллу и является полностью безопасным;
- продуктом, содержащим антибактериальную защиту;
- имеет долгий срок хранения;
- сохраняет все полезные свойства яиц;
- прост в использовании.
Яичный порошок используют в производстве:
— кондитерских изделий;
— хлебобулочных изделий;
— при производстве лапши;
— мясных полуфабрикатов.
Условия хранения:
Хранить яичный порошок можно при комнатной температуре в тёмном месте не более 6-ти месяцев. В холодильнике продукт сохраняет свои свойства до двух лет.
Хранить яичный порошок в разведенном виде невозможно.
Условия заказа:
У нас Вы сможете заказать Яичный порошок от 2 кг. или от мешка 20 кг.
При заказе от 2-х кг цена -280 грн/кг.
При заказе от мешка 20 кг цена — 270 грн/кг.
Отправляем по всей Украине.