Соевый концентрат (пищевой)

Соевый концентрат — это высокобелковый, очищенный, продукт с высоким содержанием сырого протеина (до 68%), который часто используют в пищевой промышленности.

Концентрат высокого качества, имеет нейтральную органолептику и высокие функциональные свойства.
Этот продукт имеет хорошую дисперсность, водосвязывающие и жироемульгурующие свойства, что позволяет использовать его для улучшения консистенции и внешнего вида изделия при производстве:
 варено-копченых мясных продуктов,
 колбасы вареной и варено-копченой,
 фарша,
 сосисок,
 сарделек,
 полуфабрикатов замороженных рубленых, в том числе в тесте.

У нас Вы сможете заказать Соевый Концентрат от 1 мешка (30 кг).

Цена указана на сайте за 1 кг добавки.

Отправляем Новой почтой и Деливери.

Условия хранения:

Хранить Концентрат необходимо в сухом помещении, с влажностью не более 70% при температуре от -5 до +25 С.