
Соєве борошно

Соєве борошно
Соєве борошно – це цінний харчовий продукт на основі насіння чи шроту. Від аналогів продукт відрізняється набагато більшим вмістом у складі білка та мінеральних елементів. Зовні дуже нагадує пшеничне борошно, проте має легкий, приємний горіховий аромат та жовтуватий колір.
Де використовується борошно соєве та його види
Сфера застосування – широка:
- Виробництво хлібобулочних виробів, наприклад, пластівців для сніданків, макаронів, печива, хліба тощо.
- Альтернатива яйцям для скріплення різних харчових компонентів.
- Згущувач різних соусів.
- Заміна білка тваринного походження та приготування дієтичних страв.
- Основа меню для людей, які страждають на надмірну вагу: сприяє активному спалюванню жиру.
Найчастіше цей продукт додають під час виготовлення різної випічки. Завдяки йому готовий виріб виходить більш ніжним та об’ємним, з пухкою, пористою структурою.
У нас ви можете вибрати один або кілька видів продукту, замовити та купити, соєве борошно буває:
- напівзнежиреної: виготовляється на основі макухи бобових культур за технологією відділення жиру;
- знежиреної: виробляється під дією високих температур із шроту, тобто сировини, яка залишається після переробки бобів та відділення олії;
- не знежирена: у складі соєві боби.
На ринку найпопулярнішим і затребуваним продуктом залишається знежирене борошно. З неї можна готувати корисні, поживні та дієтичні страви, зберігаючи своє здоров’я.
Якщо ви вирішили “куплю”, вам обов’язково треба знати, чим корисний продукт!
Кілька років тому соєве борошно вживали в основному люди, які страждають на цукровий діабет або харчову алергію. Їм було важливо дотримуватися правильного харчування та вживати в їжу натуральні та нешкідливі продукти.
Сьогодні цей компонент часто зустрічається у повсякденному меню маленьких дітей, людей похилого віку, а також спортсменів, які займаються активними тренуваннями. А все обумовлено особливостями складу: у соєвому насінні присутні близько 40% корисного білка та амінокислот, що дуже нагадує склад м’ясного продукту. Та й ступінь засвоєння прирівняний до молочного казеїну.
Чому варто купити у нас?
На сайті представлена добірна соєва мука, ціна рекомендована виробником, тому не вище ринкової. Працюємо з доставкою по Україні. Весь асортимент у наявності, дзвоніть!